深邃紫羅蘭酒色，濃郁紅色系果香佐以深色系莓果芬芳，宜人礦石味在末端顯現。豐富口感由果香與辛香料組成，尤其是南法St.Chinian特有的迷迭香。尾韻帶有一絲薄荷香氣，鮮活討喜的酒款。

產        區 France, Languedoc-Roussillon, Saint-Chinian

葡萄品種 50% Grenache, 40% Syrah, 10% Mourvédre

酒精濃度 14.5%

葡  萄  園 種植於海拔兩百公尺的年輕樹藤，土壤為五千萬年前山坡上的石灰岩碎石。

釀造工藝 葡萄去梗後手工挑選再放入桶中，發酵8-10天，溫和的提取單寧與顏色，

發酵後的浸皮過程搭配每日品嘗監測品質。在水泥槽中陳放，

將南法風土帶來的鮮活度與優雅表現保存下來，同時保有天然果香與顯著礦石味。

佐餐建議 地中海料理、燒烤、開胃菜

得獎紀錄

Bronze Medal Decanter

銅牌獎 - 品醇客世界葡萄酒大賽

Bronze medal International Wine Challenge

銅牌獎 – 國際葡萄酒競賽