濃郁深沉的暗紫紅酒色，強烈多層次的香氣，含有醇美的黑莓、黑茶藨子、洋李、梅子、一抹黑胡椒味和微甜的香氣，柔軟的單寧和穩健的酒體，在桶中熟成帶來的優雅氣息舒適宜人，餘韻悠長。

產        區 Chile, D.O. Peumo

酒精濃度 14.2 %

葡萄品種 Carmenere 100%

適飲溫度 17℃

釀造方式

五月初手工採收，和緩地去梗後在不銹鋼桶內發酵後7-10天，過程中一天攪拌3次，酒精發酵後在擠壓前浸皮7-14天，放入法國橡木桶內12個月(35%為新橡木桶)。

佐餐建議 適合搭配牛排、紅肉、義大利燉飯、燒烤豬肉、野味。

得獎紀錄

International Wine chanllenge (IWC)- Silver Medal

世界葡萄酒大賞 銀牌獎

商業週刊評選南好酒排行第一 (陳匡民老師推薦)

Concours Mondial de Bruxelles –Silver Medal

布魯塞爾國際葡萄酒大賞 銀牌獎

Japan Wine Challenge–Silver Medal

日本葡萄酒競賽 銀牌獎

Robert Parker 榮獲 90+分