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法國  吉伯特&蓋拉德酒堡

兩個男人,一片風土,滿腔同一股熱誠

    吉伯特&蓋拉德酒堡的故事,起始於兩位旅行世界的品酒師,將目光投注在南法朗格多克的優秀產區上。
​
    兩位世界級的品酒師與評論家,以他們兩位為名的知名葡萄酒指南《Gilbert & Gaillard》更在世界五大洲蔚為風行。不間斷的環遊世界,讓他們對於不同國家的多元化葡萄酒產業,產生獨到的見解。經過數十載的經驗累積,他們決定落腳朗格多克,將過去的25年實戰經驗化為心目中理想的酒款。在吉伯特&蓋拉德酒堡,他們的雄心是讓這絕佳的風土,釀造出最出色的酒款。
 
     吉伯特&蓋拉德酒堡位於南法自然保育區的中心,使用有機耕作法與手工採收。酒款表現出柔和的礦石味、香料與果香氣息,陳年實力堅強。占地20公頃,土壤屬石灰岩碎石,葡萄品種為「GSM:
Grenache、Syrah、Mouvedre」。
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      產區 AOC Saint-Chinian被稱為是Languedoc朗格多克產區「皇冠上的寶石」。

     Saint-Chinian距地中海15公里,涵蓋20個不同地塊,且土壤分成兩種完全不同的類型:南部的黏土石灰岩與北部的片岩。在片岩土壤釀造出的紅酒層次豐富、柔順且充滿紅色果香、陳年後產生複雜的可可豆與烘培咖啡香氣。在黏土石灰岩土壤釀造出來的酒款,展現出豐富礦物質、柔和的水果芳香與辛香料、特有的草本植物芬芳,以及堅強的陳年實力。
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吉伯特&蓋拉德酒堡 Château Gilbert & Gaillard

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