12 e mezzo Malvasia Bianca 瑪瓦西亞白酒
金色充滿光澤的閃亮酒色,濃郁撲鼻的果香,新鮮且充滿活力。酒體均衡,口感細膩餘韻悠長。
產區 Puglia IGP
葡萄品種 Malvasia Bianca 100%
酒精濃度 12.5%
釀造工藝 24小時浸皮,仔細壓榨,在溫控14℃環境下發酵,不鏽鋼桶中陳放一段時間。
佐餐建議 魚類、貝類與起司。
得獎紀錄
Silver Medal - AWC Vienna
維也納酒展 金牌獎
Gold Medal - Berliner Wein Trophy
德國柏林葡萄獎競賽 金牌獎
Silver Medal - Selections Mondial des Vins Canada
加拿大國際葡萄酒大賞 金牌獎
Gold Medal - Concours Mondial de Bruxelles
布魯塞爾世界葡萄酒大賞 金牌獎
12 e mezzo Malvasia Negra 瑪瓦西亞紅酒
紫羅蘭色的亮眼酒色,覆盆子和石榴組合成的豐富果香迷人,口感清新宜人,果香回甘餘味悠長。
產區 Puglia IGP
葡萄品種 Malvasia Nera 100%
酒精濃度 12.5%
釀造工藝 在溫控24-28℃環境下浸皮發酵,蘋果酸乳酸發酵之後在瓶中陳放一段時間。
佐餐建議 義大利麵、pizza與陳年起司。
得獎紀錄
Gold Medal - AWC Vienna
維也納酒展 金牌獎
Gold Medal - Berliner Wein Trophy
德國柏林葡萄獎競賽 金牌獎
Gold Medal - Concours Mondial de Bruxelles
布魯塞爾世界葡萄酒大賞 金牌獎
12 e mezzo Primitivo 普里蜜提弗紅酒
迷人的紅寶石酒色,濃郁豐富的果香味,帶來醇美的成熟果香。李子與櫻桃果醬般的甜美芬芳,佐以巧克力與辛香料的層次香氣,以香草味收尾。圓潤與成熟單寧,結合成均衡的風格。
產區 Puglia IGP
葡萄品種 Primitivo del Salento 100%
酒精濃度 12.5%
釀造工藝 在溫控24-28℃環境下浸皮發酵,蘋果酸乳酸發酵後,在美國225L橡木桶中陳放最少3-6個月。
佐餐建議 義大利麵、pizza與陳年起司。
得獎紀錄
Bronze Medal - The New Zealand International Wine Show
紐西蘭國際酒展 銀牌獎
Gold Medal - AWC Vienna
維也納酒展 金牌獎
Gold Medal - Berliner Wein Trophy
德國柏林葡萄獎競賽 銅牌獎
Double Gold- CWSA
葡萄酒暨烈酒大賽 雙金牌獎
Salice Salentino 楊柳紅酒
深沉有光澤的酒紅色,多層次的果香與巧克力、香草、咖啡香氣交織而成主體,酒體均衡優雅,帶有充滿辛香料與果香的悠長餘韻。
產區 Puglia DOP
葡萄品種 Negroamaro del Salento 100%
酒精濃度 14%
釀造工藝 在溫控26-28℃環境下浸皮發酵,蘋果酸乳酸發酵後,在法國與美國225L橡木桶中陳放最少10個月。
佐餐建議 貝類與紅肉。
得獎紀錄
Silver Medal - The New Zealand International Wine Show
紐西蘭國際酒展 銀牌獎
Gold Medal - AWC Vienna
維也納酒展 金牌獎
Gold Medal - Mundus Vini
世界葡萄酒大賞 金牌獎
Bronze Medal - Decanter Wein Trophy
德國柏林葡萄獎競賽 銅牌獎
Papale Oro 教皇紅酒
閃耀光澤的紮實酒紅,撲鼻的豐富果香,帶來各層次不同的果醬與野莓芬芳,口感圓潤豐富。
產 區 Puglia DOP
葡萄品種 Primitivo di Manduria 100%
酒精濃度 14.5%
釀造工藝 在溫控26-28℃環境下浸皮發酵,蘋果酸乳酸發酵後,在美國225L橡木桶中陳放最少10個月。
佐餐建議 紅肉與野味。
得獎紀錄
Gold Medal - The New Zealand International Wine Show
紐西蘭國際酒展 金牌獎
Gold Medal-AWC Vienna
維也納酒展 金牌獎
Gold Medal-Mundus Vini
世界葡萄酒大賞 金牌獎
Gold Medal-Berliner Wein Trophy
德國柏林葡萄獎競賽 金牌獎
Gold Medal-Selections Mondial des Vins Canada
加拿大國際葡萄酒大賞 金牌獎
Silver Medal-Concours Mondial de Bruxelles
布魯塞爾世界葡萄酒大賞 金牌獎
Bronze Medal-Decanter Wein Trophy
品醇客世界葡萄酒大賞 銅牌獎
Double Gold + Italian wine of the year - CWSA
葡萄酒暨烈酒大賽 雙金牌獎+義大利年度酒款