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NT$4000
6入/木箱
編號:ES 2721
VALDUERO 6 AÑOS 2009
多洛老酒窖精釀紅酒 (限量款)
AN EXCLUSIVE WINE. 全球限量10000瓶
深沉且強烈的紫色,咖啡與西洋杉的香氣顯著迷人。層次豐富而酒體紮實,濃郁且香醇的刺激味蕾。餘韻悠長持久,優雅的力量使人難忘。
產區
:
西班牙Spain, D.O Ribera del Duero
葡萄品種
:
100% Tinto Fino.
酒精度
:
14%
適飲溫度
:
17℃ - 19℃
熟成
:
葡萄樹藤40年以上; 橡木桶熟成36個月,於四種不同橡木桶內; 瓶內熟成36個月
釀造法
:
我們要特別強調此酒款存放在有百年歷史的古老酒窖中整整六年。唯有在傑出的年份才釀造,精細的人工採收使得釀酒葡萄近乎完美地保存原始香氣。在靜謐的酒窖內放置三年,在維持12℃和溼度 85%的環境中陳年。裝瓶後再放置三年。
佐餐建議
:
搭配野味、羊肉和起司。
得獎紀錄
:
1.
Robert Parker
’s The Wine Advocate
93
points
. (’05) 94 points.(’04)
2.
Stephen Tanzer
’s International Wine Celler
93
points
(’05) 92 points (’04)
3.
GOLD MEDAL
, Citadelles du Vin, France (’05)
4. GOLD MEDAL, Premios Zarcillo 2009 (’01)
5. 92 points, Wine & Spirits 2008 ('01)
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