智利 大馬雅酒莊 TAMAYA  Limarí Valley

[ Tamaya Reserva ] 單一品種 (4款)：Cabernet Sauvignon  /  Merlot  /  Syrah / Carmenere 
                                       混 釀 (1款) ： Malbec + Syrah + Cabernet Sauvignon

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12/箱，750 ml/瓶
 編號：CL 1531
牌價：NT$1100 

TAMAYA Reserva Cabernet Sauvignon '07
大馬雅 精選卡本內蘇維翁紅酒

        沉穩的紅寶石酒色帶有紫色酒暈，清新的礦石味與醇美的果實味，與芬芳的乾草和橡木辛香和諧圓潤，酒體均衡，單寧平順，充滿力道的餘韻豐富而多層次。

酒精濃度：13.5 %
適飲溫度：20℃
釀造方式：五月第一周手工採收葡萄，去梗破皮放入不銹鋼桶發酵，浸皮一周，分
離葡萄汁與果皮及果粒後，存放在橡木桶10個月熟成，進行調配後裝瓶。
得獎紀錄：JAPAN WINE CHALLENGE 2009 – Bronze Medal日本葡萄酒大賽 銅牌獎

12/箱，750 ml/瓶
編號：CL 1533
牌價：NT$1100 

TAMAYA Reserva 
Merlot '07
大馬雅 精選梅洛紅酒

       紅寶石的優雅色澤與迷人的果實味，帶有礦石和食用菌的香氣。圓潤的單寧在入口時擴散，有非常自然清新的口感。


酒精濃度：14 %
適飲溫度：20℃
釀造方式：四月初手工摘採葡萄，去梗後輕壓使其破皮，放入26℃-28℃不鏽鋼桶中發酵，接著浸皮7天，分離葡萄汁與果皮後，50%存放在橡木桶中10個月熟成，完成後與存放鋼桶中的50%葡萄酒調配裝瓶。

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12/箱，750 ml/瓶
 編號CL 1535
牌價：NT$1100 

TAMAYA Reserva Red '09
大馬雅 精選紅酒

    閃耀的紅寶石色澤，細緻的莓果香氣，礦石、香脂及橡木味和諧共存，柔順細緻的口感給人平靜的心情。

葡萄品種：Malbec 50%、Cabenet Sauvignon 20% 、Syrah 30%
酒精濃度：13.5 %
適飲溫度：20℃
釀造方式：四月初手工摘採葡萄，去梗後輕壓使其破皮，放入26℃-28℃不鏽鋼桶發酵，再浸皮7天，經二次
                     擠壓後分離葡萄汁與果皮，存放在橡木桶中10個月熟成，最終調配裝瓶，一半酒液來自橡木桶培
                     養，另一半來自鋼桶。
得獎紀錄：
1. JAPAN WINE CHALLENGE 2011–Seal of Approval
2. WINE ACCESS 2011 INTERNATIONAL VALUE WINE AWARDS, CANADA –Judges Choice: Red Blends
3. DESCORCHADOS 2011, CHILE, 87 Points

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12/箱，750 ml/瓶
編號CL 1534牌價：NT$1100 

TAMAYA Reserva Syrah '08
大馬雅 精選希哈紅酒

        沉穩的紫羅蘭酒色，豐富醇美的各種紅莓果香，辛香味及花的芬芳，與橡木溫和的香味調和出極佳的氣息。百分之百的希哈葡萄帶來新鮮迷人的口感，順口的單寧譜出辛香味和紅莓與花香的優雅餘韻。

葡萄品種：Syrah 100%
酒精濃度：14 %
適飲溫度：20℃
釀造方式：五月第二周手工摘採葡萄，去梗後輕壓使其破皮，放入 28℃-30℃不鏽鋼桶中發
                    酵，接著浸皮7天，分離葡萄酒與果皮後進行第二次擠壓，取出自流酒液存放在
                    橡木桶中9個月熟成，最終調配裝瓶一半酒液來自橡木桶培養，另一半來自鋼桶。
得獎紀錄：
1.  WSWA: WINE AND SPIRITS WHOLESALERS OF AMERICA,  67TH ANNUAL   
     CONVENTION, 2010  Gold Medal
2.  Competition wine INTERNATIONALES, 2010, FRANCE  Silver Medal
3.  INTERNATIONAL WINE CHALLENGE (IWC) 2010- ENGLAND Bronze Medal
4.  DECANTER WORLD WINE AWARDS 2010-ENGLAND  Bronze Medal  
5.  CHALLENGE INTERNATIONAL of WINe 2010 -FRANCE Bronze Medal
6.  THE INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION  (IWSC) 2009- ENGLAND 
      Silver Medal

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12/箱，750 ml/瓶
編號CL 1532
牌價：NT$1100 

TAMAYA Reserva Carmenérè  '08/'10
大馬雅 精選卡門內里紅酒

      充滿魅力的紫羅蘭酒色，帶有紅黑系果實與特別的辛香味，纖細且複雜的香烤味豐富了整體性，入口濃郁的果香與清新的單寧，和諧而豐富的味道令人愉快。

酒精濃度：13.5%
適飲溫度：20℃
釀造方式：五月最後一周手工採收葡萄，去梗後輕壓使葡萄破皮，在不鏽鋼桶內進行3天冷發酵，加入酵母在恆溫28℃-30℃進行第二次發酵，存放在橡木桶10個月熟成，最終調配裝瓶：50%取自橡木桶，50%取自鋼桶。
得獎紀錄：
1.  INTERNATIONAL WINE CHALLENGE (IWC)2010- ENGLAND commended  
2.  CHALLENGE INTERNATIONAL of wine 2010 – FRANCE Bronze  Medal
3.  THE INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION 2009
     (IWSC)–ENGLAN,BRONZE MEDAL
4.  JAPAN WINE CHALLENGE 2011–JAPAN,Bronze Medal(2010)

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