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Valdivieso Sparkling Extra Brut 威帝偉士 汽泡酒大干型

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NT$1,150.00
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         一百二十年前Valdivieso開始種植這種智利較少的明星級Pinot Noir葡萄,在製作汽泡酒的風格上承襲法國的技術與風格。將Pinot Noir與Chardonnay結合釀造, 氣泡細膩優雅,酒色為迷人的淡金黃色。複雜的香氣表現豐富,青蘋果、柑橘、梨子、烤麵包的芬芳。鮮活圓潤的口感,均衡的酸度相當討喜,餘韻有一抹烤麵包的香氣。威帝偉士酒莊的氣泡酒在南美洲市占率60%,為家家戶戶人皆喜愛的知名酒款。
 
產        區  Chile, Curico Valley
酒精濃度  12 %
適飲溫度  10℃
葡萄品種  Chardonnay 60%、Pinot Noir 40%
釀造方式
傳統法,瓶中發酵。葡萄手工摘採,瓶中二次發酵,泡渣24個月後除渣,陳年使酒款層次更加豐富,酒體紮實,並留有果香。
殘        糖  9grs/Lt
佐餐建議  佐以香料的魚類、口感較輕盈的肉類、當成餐前開胃酒。

得獎紀錄

  1. Japan Wine Challenge, Japan- Bronze Medal
葡萄酒大賞 銅牌獎
2. Wine & Spirits Asia Challenge, Singapore-
Bronze Medal新加波亞洲葡萄酒暨烈酒大賽 銅牌獎
3.Monde Selection  - Bruxelles, Belgium- Silver Medal
世界葡萄酒競賽 銀牌獎
4.International Wine & Spirits Competition-London,England- Bronze Medal 倫敦世界葡萄酒暨烈酒大賽 銅牌獎
5.Shanghai International Wine Challenge, China- Silver Medal
國際葡萄酒大賽 銀牌獎
6.Les Citalles Du Vin, France- Citadelles Trophy
法國城堡葡萄酒競賽 卓越優勝


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