VILLAESTER 威達特旗艦酒
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NT$3,500.00
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極度深沉的櫻桃紅色調帶著紅寶石色的酒暈，尊貴豐富的成熟紅莓果芳香揉合突出的橡木燒烤味道。酒體紮實，強勁的濃郁口感與果香伴隨著成熟的單寧在唇齒間慢慢化開，是一支值得專家珍藏的佳釀。
產 區 西班牙Spain ，D.O.Toro
酒精濃度 15 %
適飲溫度 15℃-18℃
葡萄品種 Tinta de Toro 100% (Tempranillo)
釀造方式
在一天最涼爽的時刻以手工摘採葡萄，去梗前再次人工篩選出健康且成熟的葡萄，發酵前在溫度14℃的環境中浸皮5天，再慢慢升溫至30℃進行酒精發酵，完成後再度浸皮30天以完整萃取果皮色素。接著存放在橡木桶內進行酵母發酵，最終調配後將葡萄酒存放在新法國橡木桶內16個月熟成。
得獎紀錄
1.Tempranillos Al Mundo2009International Awards Golden Tempranillo
2.BACCHUS 2008-Silver Bacchus銀牌
3.Citadelles Du Vin2007-Gold Medal葡萄酒城堡競賽 金牌
4.Mundus Vini2007-Silver Medal
5.Peñín Guide of the Best Spanish Wine2010-榮獲92 分
6.Proensa Guide Of the Best Spanish Wines榮獲95分
7.New Wine Values Saloon,New York-one of the 20 wines chosen
8.Robert Parker 91
產 區 西班牙Spain ，D.O.Toro
酒精濃度 15 %
適飲溫度 15℃-18℃
葡萄品種 Tinta de Toro 100% (Tempranillo)
釀造方式
在一天最涼爽的時刻以手工摘採葡萄，去梗前再次人工篩選出健康且成熟的葡萄，發酵前在溫度14℃的環境中浸皮5天，再慢慢升溫至30℃進行酒精發酵，完成後再度浸皮30天以完整萃取果皮色素。接著存放在橡木桶內進行酵母發酵，最終調配後將葡萄酒存放在新法國橡木桶內16個月熟成。
得獎紀錄
1.Tempranillos Al Mundo2009International Awards Golden Tempranillo
2.BACCHUS 2008-Silver Bacchus銀牌
3.Citadelles Du Vin2007-Gold Medal葡萄酒城堡競賽 金牌
4.Mundus Vini2007-Silver Medal
5.Peñín Guide of the Best Spanish Wine2010-榮獲92 分
6.Proensa Guide Of the Best Spanish Wines榮獲95分
7.New Wine Values Saloon,New York-one of the 20 wines chosen
8.Robert Parker 91