MOLETTO Merlot 莫內德梅洛紅酒
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NT$1,000.00
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李子般的深紅，帶有紅寶石的酒暈，醇美的紅果香味與各式櫻桃香氣層次豐富，清新和諧，酒體圓潤單寧均衡，醇厚的餘韻讓人印象深刻。
產 區 Italy, DOC Piave
酒精濃度 13.5 %
葡萄品種 Merlot 100%
適飲溫度 20℃
釀造方式 含果酸的葡萄皮在溫度控制26℃-30℃下，存放不鏽鋼桶內發酵25天，酒精發酵後接著進行果酸發酵，接著擺入不鏽鋼桶陳放十個月後裝瓶。
佐餐建議 搭配炭烤紅肉或白肉、家禽類，陳年後適合與野味共飲。
得獎紀錄
1. ENOCONEGLIANO 2011 - 13°- Diploma of Merit (09)
2. Mundus Vini 07 – Excellent Quality (05)
產 區 Italy, DOC Piave
酒精濃度 13.5 %
葡萄品種 Merlot 100%
適飲溫度 20℃
釀造方式 含果酸的葡萄皮在溫度控制26℃-30℃下，存放不鏽鋼桶內發酵25天，酒精發酵後接著進行果酸發酵，接著擺入不鏽鋼桶陳放十個月後裝瓶。
佐餐建議 搭配炭烤紅肉或白肉、家禽類，陳年後適合與野味共飲。
得獎紀錄
1. ENOCONEGLIANO 2011 - 13°- Diploma of Merit (09)
2. Mundus Vini 07 – Excellent Quality (05)
