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MOLETTO Malbech 莫內德 美貝克紅酒

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NT$950.00
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閃耀的紅寶石色澤,清新豐富的果香,含有黑櫻桃、野草莓的香氣。平順的單寧容易入口,紮實的酒體和均衡的味道使人心曠神怡。

產        區 Italy, IGT Veneto Orientale
酒精濃度  13 %
葡萄品種  Malbec 100%
適飲溫度  20℃
釀造方式  控制溫度在26℃-30℃,於不鏽鋼桶內浸皮15天,酒精發酵過程完成後,移入其他不銹鋼桶內,進行果酸發酵,之後放入桶內存放4個月後裝瓶。
佐餐建議  肉或蘑菇口味的義大利燉飯、墩煮料理、煎烤白肉,家禽類。陳年之後很適合搭配野味共飲。
 
得獎紀錄
1.  Decanter World Wine Award 2009-Commended (07)
2.  ENOCONEGLIANO 2010 - 14° CONCORSO ENOLOGICO REGIONALE SELEZIONE VINI VENETI-Diploma of Merit (10)
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