NT$2000以上
La Primavera Field Blend 春天頂級旗艦酒
Caballo Loco 「巔馬」旗艦酒
Red Caballo Loco Grand Cru 「紅巔馬」旗艦酒
Yellow Caballo Loco Grand Cru「黃巔馬」旗艦酒
Blue Caballo Loco Grand Cru 「藍巔馬」旗艦酒
Green Caballo Loco Grand Cru 「綠巔馬」旗艦酒
Eclat 「一克拉」旗艦酒
Galiano 加利諾頂級旗艦酒
產 區 Spain, D.O. Campo de Borja
葡萄品種 Garnacha 100%
酒精濃度 15%
適飲溫度 15℃
釀造方式 使用老藤釀造，產量每株僅僅半公斤，放置大型法國橡木桶九個月與新法國桶七個月後，移入瓶內陳年。限量生產。
得獎紀錄
2007, Silver Medal at Concours Grenaches du Monde 2013 世界格那希大賞 銀牌獎
Fagus 法古斯旗艦酒
產 區 Spain, D.O. Campo de Borja
葡萄品種 Garnacha 100%
酒精濃度 13.5%
適飲溫度 18℃-20℃
釀造方式 九月的第四周開始收成，使用傳統釀造法，在溫度28℃的不鏽鋼桶內發酵，接著浸皮三周，特選1999,2000,及2001年的法國橡木桶存放。
得獎紀錄
2005, Commend at Los mejores vinos 2009 優質葡萄酒競賽推薦
2005, 93 Points Guía Peñín 2007 榮獲93分
2013,Bronze Medal Decanter World Wine Awards 2016
世界品醇客大賞 銅牌獎
2013, Gold Medal at Berliner Wein Trophy 2016 (Berlin, Germany)
德國柏林葡萄獎競賽 金牌獎
2011, Silver Medal Concours Mondial de Bruxelles 2014 (Belgium)
布魯塞爾國際葡萄酒大賞 銀牌獎
2011, Silver Medal Concours Grenaches du Monde 2014 (France)
法國世界格納希大賽 銀牌獎
L’avi Arrufi Red 亞魯菲爺爺紅酒
呈現地中海特有的櫻桃酒紅色，葡萄及桑梅混和微量的可可與辛辣香氣，酒體厚實，有馥郁圓潤的梨香餘韻。其深藏不露的外表下，藏有令人驚艷的內涵，推薦愛好品酒者來鑑賞。
產區 Spain, D.O. Terra Alta
葡萄品種 Cariñena 60%、Garnacha 30%、Syrah 10%
酒精濃度 14.5 %
適飲溫度 16℃-17℃
葡萄樹藤 30-50年
得獎紀錄
Robert Parker榮獲92分
Guía Peñín 榮獲92分
Prowein Germany – 3 bulls (the best)
Gold Medal-Concours International de Brussels2016
Mather Teresina Red 德瑞莎夫人紅酒
產區 Spain, D.O. Terra Alta
葡萄品種 Garnatxa 40%、Cariñena 30%、Morenillo 30%
酒精濃度 14.5 %
葡萄樹藤 35-60年
適飲溫度 16℃-17℃
釀造方式 存放法國(85%)、全新美國橡木桶內18-26個月。
得獎紀錄
Robert Parker(Wine Advocate) 榮獲92分。(’04)(’06)(’09)(’11)
Stephen Tanzer 榮獲93分(’09)
VINUM指名為西班牙最佳酒款之一(包含Vega Sicilia)
Wine of the Year 年度最佳酒款 (El Mundo Vino)
Señorio de Andión 安達旗艦酒
產 區 西班牙Spain , D.O. Navarra
酒 莊 Señorio de Andión
酒精濃度 14.5 %
葡萄品種 Cabernet Sauvignon、Merlot、Tempranillo、Graciano
適飲溫度 17℃
釀造方式
限量釀造49,975瓶。葡萄選自酒莊中最古老、產量最低、生產週期最長的葡萄園。在黎明時分進行人工摘採，低溫運送至酒廠，在雙重水循環設備的水槽中發酵，並在14℃環境下浸皮5天，接著升溫至30℃進行高溫發酵。在法國橡木桶中保存18個月，確認最佳陳年時間，達到完美後才進行裝瓶。
得獎紀錄
- Challenge International De Vin2008-Gold Medal
- Zarcillo Awards 2007-Silver Zarcillo 銀牌獎
- Peñín Guide of the Best Spanish Wine2010榮獲91分
- Chosen by Iberia Business 2008
- Robert Parker 90+ (’05)
VILLAESTER 威達特旗艦酒
產 區 西班牙Spain ，D.O.Toro
酒精濃度 15 %
適飲溫度 15℃-18℃
葡萄品種 Tinta de Toro 100% (Tempranillo)
釀造方式
在一天最涼爽的時刻以手工摘採葡萄，去梗前再次人工篩選出健康且成熟的葡萄，發酵前在溫度14℃的環境中浸皮5天，再慢慢升溫至30℃進行酒精發酵，完成後再度浸皮30天以完整萃取果皮色素。接著存放在橡木桶內進行酵母發酵，最終調配後將葡萄酒存放在新法國橡木桶內16個月熟成。
得獎紀錄
1.Tempranillos Al Mundo2009International Awards Golden Tempranillo
2.BACCHUS 2008-Silver Bacchus銀牌
3.Citadelles Du Vin2007-Gold Medal葡萄酒城堡競賽 金牌
4.Mundus Vini2007-Silver Medal
5.Peñín Guide of the Best Spanish Wine2010-榮獲92 分
6.Proensa Guide Of the Best Spanish Wines榮獲95分
7.New Wine Values Saloon,New York-one of the 20 wines chosen
8.Robert Parker 91
VALDUERO RESERVA 多洛極品陳年紅酒
A NOBLE CHARACTER 尊爵性格
深沉且明亮的紫羅蘭色光彩奪人，撲鼻而來的香氣複雜多層次，咖啡、菸草和橡木的氣息優雅芬芳。濃郁且充滿強勁的單寧。忠實反映出我們葡萄園的"terroir"
產 區 西班牙Spain, D.O Ribera del Duero
葡萄品種 100% Tinto Fino (Tempranillo)
酒 精 度 14%
其 他 葡萄樹藤50年以上; 橡木桶熟成30個月，於三種不同橡木桶內 (法/美/一些東歐); 瓶內熟成18個月。
釀 造 法 採傳統手工採收葡萄，放入14kg板箱。23℃至28℃的環境中連續發酵8天，接著浸皮10天。每次發酵過程中，當溫度達到最高時，進行翻攪。最後將酒液放置在三種不同橡木桶內30個月，接著放入瓶中18個月陳年，使我們的reserva酒款擁有獨一無二的性格。
佐餐建議 搭配所有肉類、小羊肉和起司。
適飲溫度 17℃ - 19℃
得獎紀錄
1. Gold Medal Berliner Weintrophy 2014 (’09) 2015 (’10)
2. GOLD MEDAL. Concours Mondial Bruxelles 2012 (’07)
3. 91 points. Stephen Tanzer’s International Wine Cellar (’07)
4. GOLD MEDAL. Shanghai International Wine Challenge (’07)
5. Decanter 95 points. (’09)
6. GOLD MEDAL. Premios Zarcillo(’05)
7. 90 points. Wine Spectator 2009 (’04)
8. Robert Parker 93points (05)
9. 長榮頭等艙選酒Evergreen First Class winelist10. Wines On The Wing Airline 15th competition - best red wine in first class 航空酒展:全球頭等艙最佳酒款
VALDUERO 6 AÑOS 多洛老酒窖精釀紅酒
AN EXCLUSIVE WINE. 全球限量 12000瓶 Premium Reserva
深沉且強烈的紫色，咖啡與西洋杉的香氣顯著迷人，如香水般的氣息。層次豐富而酒體紮實，濃郁且香醇的刺激味蕾。餘韻悠長持久，優雅的力量使人難忘。
產 區 西班牙Spain, D.O Ribera del Duero
葡萄品種 100% Tinto Fino (Tempranillo)
酒 精 度 14%
其 他 葡萄樹藤40年以上;橡木桶熟成36個月，於四種橡木桶內(法/美/兩種東歐)瓶內熟成36個月
釀 造 法 特別強調此酒款存放在有百年歷史的古老酒窖中整整六年。唯有在傑出的年份才釀造，精細的人工採收使得釀酒葡萄近乎完美地保存原始香氣。在靜謐的酒窖內放置三年，在維持12℃和溼度 85%的環境中陳年。裝瓶後再放置三年。
佐餐建議 搭配野味、羊肉和起司。
適飲溫度 17℃ - 19℃
得獎紀錄
1.93 points. Robert Parker’s The Wine Advocate (’05) 94 points.(’04)
2.93 points Stephen Tanzer’s International Wine Celler (’05)
3.GOLD MEDAL, Citadelles du Vin, France (’05)
4.GOLD MEDAL – Concours mondial Bruselles (’07)
5.GOLD MEDAL – Berliner Wein Trophy (’09)
6.蜜雪兒·歐巴馬，前任美國第一夫人最愛的西班牙紅酒
VALDUERO GRAN RESERVA 多洛旗艦酒
令人印象深刻的紫紅酒色。充滿無花果、太妃糖、皮革與雪茄盒的香氣。味覺上感覺豐富，多層次延展並合而為一。即使已陳放多年單寧依舊活潑有力，餘韻悠長持續。一款非凡的酒，藉由感官直達心靈。
產 區 西班牙Spain, D.O Ribera del Duero
葡萄品種 100% Tinto Fino (Tempranillo)
酒 精 度 14%
其 他 葡萄樹藤70年以上; 熟成88個月。包含橡木桶熟成48個月，於六種不同橡木桶內(法/美/加/西/兩種東歐)，瓶內熟成40個月
釀 造 法 此酒款只在卓越年份釀造，限量生產，產量從未大於10000瓶。從超過70年老藤中篩選出獨特優質葡萄，帶出令人驚喜的豐富香氣與風味。謹慎小心以手工摘採葡萄，讓我們能保存住葡萄最原始的香氣。在六種不同橡木桶中保存48個月，裝瓶後放置在靜謐且維持自然溫度與濕度的酒窖中40個月，使得這款Gran Reserva如此獨特不凡。
適飲溫度 17℃ - 19℃
得獎紀錄
1. Gold Medal Mundus Vini 2014 (’04)
2. Gold Medal Berliner Weintrophy 2014 (’04)
3. 93 points. Stephen Tanzer’s International Wine Celler 2010 (’04) (’01)
4. 95 points. (’01) Robert Parker’s The Wine Advocate 2010. 94 points(’99)
5. GOLD MEDAL. Concours International Citadelles de Vin, Bordeaux(’95)
VALDUERO 12 AÑOS 1999 多洛極品珍藏酒
A big wine. 優雅。 深紫的酒色展現進化的詩篇，乾淨的氣息。豐富而多層次的香氣：皮革、菸草、薄荷。如絲綢般滑順入口，均衡的酸度與單寧。悠長餘韻演進且有變化，帶來持久的香氣變化。
產 區 西班牙Spain, D.O Ribera del Duero
年 份 1999 年，斗羅河岸的Excellent Year
葡萄產地
El Cascorral葡萄園：沖積土層、多石土壤、海拔800m、葡萄園年齡90年。Del Monte葡萄園：黏土層、多沙土壤、園區圍繞松樹、海拔890m、葡萄園年齡60年。Del Peñón葡萄園：岩石層、有坡度、海拔927m、葡萄園年齡42年。
葡 萄 園 種植密度1500棵/公頃 海拔: 927 米
產 量 相當極少，约莫400瓶
陳 年 四種不同橡木桶，自2000年1月至2004年，陳放在有土牆的地底酒窖內。 裝瓶自2004年六月直至今日。
釀造過程 採用自然傳統的種植方式，不人工灌溉，不使用化學肥料，因此產量偏低。全手工挑選葡萄及其採摘，15公斤為一小籃，避免葡萄運送過程中受擠壓，而造成提早氧化發酵。使用葡萄外皮天然的酵母發酵。在多種不同的橡木桶中釀製，並儲存於全年恒溫12ºC，溼度85%的天然地窖裡蘊釀48個月之後，再轉至酒瓶裡繼續沉睡培養96個月。
此種葡萄酒只在葡萄品質相當特别的年份才釀製，所以數量相當少 ，為全球限量銷售。
得獎紀錄
Grande Gold Medal Competition International Brussels
- Competition International Brussels 2013競賽中，305位世界級侍酒師，從來自50個國家，8200瓶酒中選出70瓶榮獲Grade Gold Medal的殊榮。
MOLETTO Selecti Cabernet Sauvignon 莫內德 頂級卡本內蘇維翁紅酒
產區 Italy, IGT Veneto Orientale
酒精濃度 14.5 %
葡萄品種 Cabernet Sauvignon 100%
適飲溫度 20℃-22℃
釀造方式 採收後將葡萄表皮浸漬一個半月，使其完全發酵，在不鏽鋼桶內存放六個月後，移入400升的橡木桶中陳放六年。
佐餐建議 適合佐多汁的炭烤或香煎紅肉、成熟的起士，同時也是支適合單獨啜飲的佳釀。
得獎紀錄
- AWC Vienna – IWC Wine Challenge13 – Seal of Approval ‘05
- ENOCONEGLIANO 13-15TH Concorso Enologico Regionale Selezione Vini Veneti –Silver Medal ‘05
- CINCINNATI INTERNATIONAL WINE FESTIVAL(USA) Marzo 2011
2.CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2010-Gold Medal
3.18°Competition EnologicalInternationalINITALY10-Gran Menzione
4.DECANTER WORLD WINE AWARDS -Bronze Medal(03) Silver Medal (04)
(Smoky, liquorice, complex. Rich, luscious, sweet, ripe. Great balance, good weight. Opulent flavours, cinnamon and fruit cake spice.)
5.17° Competition Enological International
-VINITALY 2009-Gran Menzione
6.International Wine Challenge (IWC)2012-Bronze Medal(‘04)
(Spicy,blackcurrant fruit with firm mid palate, Cassis sweetness tempered by firm tannins.)
MOLETTO Colmello Rosso 莫內德頂級梅洛法蘭科尼亞紅酒
產 區 Italy, IGT Veneto Orientale
酒精濃度 14.5 %
葡萄品種 Merlot 60% Franconia 40%
適飲溫度 20℃-22℃
釀造方式 在精密溫度控制的環境下發酵後，移入中等Allier橡木桶，存放24至36個月。最終的雕琢在裝瓶後進行，以達到完整平衡的架構。
佐餐建議 宜搭配炭烤與香煎的紅肉，燉食、烤食及野禽、家禽肉類均適宜。
得獎紀錄
1.AWC Vienna-IWC 12 – GOLD MEDAL ’04 維也納酒展 金牌獎
2.INTERNATIONAL WINE CHALLENGE LONDRA 2011/2010Commended
世界葡萄酒競賽 特別推薦
3.CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2010Gold Medal
布魯塞爾國際葡萄酒大賞 金牌獎
4.ENOCONEGLIANO 2014- 18°CONCORSO ENOLOGICO REGIONALE SELEZIONE VINI VENETI Diploma of Merit義大利葡萄酒大賞 優選
5.MUNDUSvini 2010 - Gran Premio Internazionale del VinoGold Medal
世界葡萄酒大賽 金牌獎
6.ENOCONEGLIANO 2010 - 12° CONCORSO ENOLOGICO REGIONALE SELEZIONE VINI VENETI Silver Medal 義大利葡萄酒大賞銀牌獎
7.DECANTER WORLD WINE AWARDS 2010 Bronze Medal 品醇客國際葡萄酒競賽銅牌獎(Intense blackberry with a classy wood aroma and some minerality on the nose too. Good length and complexity.)
「A」Amarone della Valpolicella DOCG 阿瑪羅內 瓦坡里切拉紅酒
產 區 Italy, DOCG Valpolicella
葡萄品種 Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Spigamonte, Cabernet
酒精濃度 15%
適飲溫度 18℃-20℃
葡 萄 園 坐落於Illasi山谷的山丘上，凝灰質和沖積土壤。葡萄園面向西南，位於海拔200米。
釀造方式
手工摘採用來風乾的葡萄，占總量約25%-50%。九月底，經過訓練的工人手工摘採葡萄，放入小箱，置於“fruttaio”(進行風乾過程的最佳場所)。時間為90-120天。12月和1月底之間釀造，使用滾狀破皮，發酵過程在不超過3000升的小桶中進行。最初溫度升高到10°C，溫度穩定在15°C直到結束。浸漬持續30天以上，每週攪桶兩次。換桶兩次後轉移到2000升的橡木桶中陳年數年。裝瓶後陳年8個月以上再釋出。
佐餐建議
可以搭配口感紮實厚重的主食：肉、野味、熟成起司。獨飲也非常適當。建議飲用前先醒酒。
得獎紀錄
Decanter World Wine Awards 2017 Bronze medal
品醇客世界葡萄酒大賞 銅牌獎
1888 Amarone della Valpolicella Riserva DOC 一八八八典藏阿瑪羅內旗艦酒
產 區 Italy, DOC Valpolicella
葡萄品種 Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Croatina
酒精濃度 16%
適飲溫度 20℃
葡 萄 園 坐落Illasi山谷的丘陵上，在凝灰質和沖積土壤上覆蓋著層狀石灰質海洋岩石。葡萄園面西南，位於海拔約250米。
釀造方式
經過手工挑選的葡萄佔總產量的5％至10％，採收始於9月底，風乾時間為90-120天。釀造採用滾狀破皮和去梗。發酵在2600升大桶中進行;浸皮時間長達40天。酒轉移到225升或最多500升的橡木桶中（20％新桶）。橡木桶陳年三年，接著在不銹鋼桶中保留六個月後做最後調配，最後在瓶中陳年至少一年後釋出。
佐餐建議
可以搭配口感紮實厚重的主食：肉、野味、熟成與重口味的起司。
Riserva釋放出酒款的全部能量，無論是搭餐與獨飲都非常適當。
得獎紀錄
Decanter World Wine Awards Silver Medal (09)(08)
品醇客世界葡萄酒大賞 銅牌獎
Gilbert & Gaillard 90+ points(09)
Gilbert & Gaillard品酩指南 榮獲90分
International Wine&Spirit Competition IWSC Gold Medal(09)
國際葡萄酒季烈酒大賽 金牌獎
Vinitaly International Wine Award-6 STAR Wines 91points(09)
義大利聯合葡萄酒展 榮獲六顆星91分
Mostra dei vini TRIVENETI Silver Medal (08)
Triveneti葡萄酒展 銀牌獎
VERONA Wine Top- Diploma di Merito (07)
維羅納頂級葡萄酒 特優獎
Robert Parker 91 points (06)
羅伯帕克 榮獲91分
Decanter Wine Awards Gold Medal (06)
品醇客世界葡萄酒大賞 金牌獎
SAN LORENZO Escol Riserva Montepulciano d’Abruzzo DOCG 聖羅倫佐酒莊 學院紅酒
濃郁的醇美果香，深色系水果芬芳與礦石味散發出迷人香氣，黑櫻桃、黑莓、巧克力與花香。酒體紮實，口感均衡且多汁，甜美且如絲綢般的單寧，餘韻悠長。
產 區 Italy, Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG
葡萄品種 100% Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane
酒精濃度 14.5%
釀造方式 十月底採收，葡萄破皮後壓榨，浸皮20-25天。放置全新法國橡木桶24個月，瓶裝陳年12個月。
佐餐建議 適合搭配紮實的料理、BBQ、成熟的起司、蛋類、野味與紅肉。
得獎紀錄
Silver Medal, Decanter 2018 榮獲90分 (12)
Bronze Medal, Decanter 2017 (11)
SAN LORENZO Oinos Montepulciano d’Abruzzo DOCG 聖羅倫佐酒莊 歐伊諾紅酒
深沉的磚紅酒色，一抹紅寶石色的酒暈閃耀光芒。黑醋栗、成熟李子、醇美的梅子、豐富多層次的果香味，佐以咖啡與巧克力的芬芳。適中的酸度均衡了單寧與酒精的表現，濃郁紮實的口感，尾韻強壯且厚實。
產 區 Italy, Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG
葡萄品種 100% Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane
酒精濃度14%
釀造方式 十月底採收，葡萄破皮後壓榨，浸皮25天。放置法國橡木桶18個月，瓶裝陳年6個月。
佐餐建議 適合搭配紮實的料理、BBQ、成熟的起司、蛋類、野味與紅肉。
L’avi Arrufi White 亞魯菲爺爺白酒
老藤格納希葡萄釀製，經過橡木桶陳年七個月。濃郁芬芳的白色水果香氣，水蜜桃與杏桃的果香撲鼻，一絲辛香料的香氣平衡橡木桶帶來的燒烤氣息。紮實豐滿，圓潤可口，尾韻悠長。
產區 Spain, D.O. Terra Alta
葡萄品種 Garnatxa 100%
酒精濃度 14.5 %
適飲溫度
10℃-12℃
葡萄樹藤
55年+
餐酒搭配
適合搭配燉飯、煙燻食物、有油脂的魚類、鮭魚和白肉。
得獎紀錄
Robert Parker榮獲92分
Wine Enthusiast 榮獲91分
Guía Peñín 榮獲94分
Gold Medal Concurs Mundial de Garnatxes
世界格納希葡萄大賽 金牌獎
Gold Medal Concurs Internacional de Lyon
里昂國際葡萄酒大賞 金牌獎
