Conde de Hervías
超過150年前，Don Nicanor Manso de Zuñiga和其兄弟抱持著對Rioja葡萄酒的滿滿信心，建立了位於Rioja酒都Haro的釀酒工廠，大大促進了Rioja葡萄酒的發展與進步。
這座Rioja Alta著名的葡萄莊園，鄰近Torremontalvo，由於土壤屬於沙質黏土(sandy clay)，幸運逃過了19世紀歐洲根瘤蚜蟲菌的肆虐，保存下非常古老的葡萄老藤，這些老藤沿著埃布羅河(Ebro River)生長，維繫著西班牙葡萄酒的古老命脈。
一個半世紀以來的傳承，這片土地的繼承人Iñigo Manso一項美酒計畫，名為Conde de Hervias。
Iñigo只在最好的年份釀造這款酒，其他未達標準的年份，就將葡萄釀製成另一酒款Torre del Conde de Hervias. 畢業於波爾多大學，所釀製的酒款清楚反映其優雅風格。釀造過程完全使用當地酵母，酒液避免過度榨取，著重平衡的優雅感。採收莊園內醇美未過熟的葡萄，工法體現其釀酒哲學。
CONDE DE HERVÍAS 伯爵紅酒
NT$3,500.00
最古老藤釀造
Rioja Alta的旗艦酒款，葡萄採收自1864年栽植的老藤， Conde de Hervías只在最好的年份釀造。 美妙的花香味伴隨著柔和的橡木氣息，醇美的黑莓果香和玫瑰花瓣流連，細緻優雅的口感使人驚喜，餘韻悠長雅緻。
產 區 西班牙Spain, DOCa Rioja
葡萄品種 90% Tempranillo 10% Graciano
酒 精 度 14%
葡萄樹齡 葡萄樹藤 100-150年以上
釀 造 法 清晨採收葡萄，以小箱運送，在不鏽鋼桶內發酵，存放於全新法國橡木桶18個月，瓶裝36個月。
佐餐建議 飲用前先醒酒。
得獎紀錄
92 points (’04) International Wine Celler
91points (’04) Robert Parker Wine Advocate
DOCa RiojaVintage Chart : ’04 / ’05 Excellent ’08 Very good
Rioja Alta的旗艦酒款，葡萄採收自1864年栽植的老藤， Conde de Hervías只在最好的年份釀造。 美妙的花香味伴隨著柔和的橡木氣息，醇美的黑莓果香和玫瑰花瓣流連，細緻優雅的口感使人驚喜，餘韻悠長雅緻。
產 區 西班牙Spain, DOCa Rioja
葡萄品種 90% Tempranillo 10% Graciano
酒 精 度 14%
葡萄樹齡 葡萄樹藤 100-150年以上
釀 造 法 清晨採收葡萄，以小箱運送，在不鏽鋼桶內發酵，存放於全新法國橡木桶18個月，瓶裝36個月。
佐餐建議 飲用前先醒酒。
得獎紀錄
92 points (’04) International Wine Celler
91points (’04) Robert Parker Wine Advocate
DOCa RiojaVintage Chart : ’04 / ’05 Excellent ’08 Very good
TORRE DEL CONDE DE HERVÍAS 小伯爵紅酒
NT$2,750.00
鮮活酒色閃耀杯中，如訴說生命般展現其優秀品質。香氣濃郁且優雅，令人陶醉：花草芬芳、濕潤土壤、河岸植物、嫩枝與香脂。醇美酒液在口腔前部即展現醉人之感，透過舌部伴隨一股濃郁酒香與嗅覺纏綿，齒頰留香。醇美的葡萄芬芳，迷人的木桶香氣，餘韻悠長在喉間。圓潤優雅的酒款，使人沉醉。
產 區 西班牙Spain, DOCa Rioja
葡萄品種 92% Tempranillo 8% Graciano
酒 精 度 14%
葡萄樹齡 Llano Alto葡萄樹園自1958年開始種植
釀 造 法 傳統杯狀修剪(bush trained)手工摘採挑選品質優秀的葡萄，以小箱運送，在不鏽鋼桶內釀製，存放於橡木桶12個月發酵(80%由知名製桶師製作的法國橡木桶，與20%全新美國橡木桶)。
佐餐建議 飲用前先醒酒。
適飲溫度 16℃ - 18℃
得獎紀錄
DOCa RiojaVintage Chart : ’10 Excellent
產 區 西班牙Spain, DOCa Rioja
葡萄品種 92% Tempranillo 8% Graciano
酒 精 度 14%
葡萄樹齡 Llano Alto葡萄樹園自1958年開始種植
釀 造 法 傳統杯狀修剪(bush trained)手工摘採挑選品質優秀的葡萄，以小箱運送，在不鏽鋼桶內釀製，存放於橡木桶12個月發酵(80%由知名製桶師製作的法國橡木桶，與20%全新美國橡木桶)。
佐餐建議 飲用前先醒酒。
適飲溫度 16℃ - 18℃
得獎紀錄
DOCa RiojaVintage Chart : ’10 Excellent
CONDE DE HERVÍAS 伯爵紅酒 1.5L
NT$7,000.00
最古老藤釀造
Rioja Alta的旗艦酒款，葡萄採收自1864年栽植的老藤， Conde de Hervías只在最好的年份釀造。 美妙的花香味伴隨著柔和的橡木氣息，醇美的黑莓果香和玫瑰花瓣流連，細緻優雅的口感使人驚喜，餘韻悠長雅緻。
產 區 西班牙Spain, DOCa Rioja
葡萄品種 90% Tempranillo 10% Graciano
酒 精 度 14%
葡萄樹齡 葡萄樹藤 100-150年以上
釀 造 法 清晨採收葡萄，以小箱運送，在不鏽鋼桶內發酵，存放於全新法國橡木桶18個月，瓶裝36個月。
佐餐建議 飲用前先醒酒。
得獎紀錄
92 points (’04) International Wine Celler
91points (’04) Robert Parker Wine Advocate
DOCa RiojaVintage Chart : ’04 / ’05 Excellent ’08 Very good
Rioja Alta的旗艦酒款，葡萄採收自1864年栽植的老藤， Conde de Hervías只在最好的年份釀造。 美妙的花香味伴隨著柔和的橡木氣息，醇美的黑莓果香和玫瑰花瓣流連，細緻優雅的口感使人驚喜，餘韻悠長雅緻。
產 區 西班牙Spain, DOCa Rioja
葡萄品種 90% Tempranillo 10% Graciano
酒 精 度 14%
葡萄樹齡 葡萄樹藤 100-150年以上
釀 造 法 清晨採收葡萄，以小箱運送，在不鏽鋼桶內發酵，存放於全新法國橡木桶18個月，瓶裝36個月。
佐餐建議 飲用前先醒酒。
得獎紀錄
92 points (’04) International Wine Celler
91points (’04) Robert Parker Wine Advocate
DOCa RiojaVintage Chart : ’04 / ’05 Excellent ’08 Very good
