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Berceo酒莊之名稱，主要是對一位西班牙修士Gonzalo de Berceo表達敬意，故以其名為自家酒廠命名，該修士為西班牙歷史上第一位知名的重要西班牙語系作家。百仕友酒莊在西班牙Rioja三個次量區中擁有10家完全不同風土條件之生產中心，其對葡萄品質，釀造方法，以至於橡木桶之挑選皆有極其嚴苛之標準。Berceo酒莊不但具有求新求變的改革精神，且亦尊重自然環境，能夠在自然與科技間尋求一個最完美的平衡點，堪稱為葡萄酒業界之先鋒。
除了具有前瞻性的革新精神外，Berceo 酒莊亦堅持固有傳統，以其堅實的傳統釀酒文化為立足點，並搭配運用最新科技來釀製葡萄酒，不斷追求更卓越，更優質的產品。此外，亦從世界各地網羅最優秀的人才組成專業團隊，藉由本身經驗以最先進的科技，生產出在世界大賽中獲獎無數之優質好酒。 |
Berceo Gran Reserve 2001 百仕友頂級紅酒
NT$1,800.00
深邃的酒紅色與一抹赤褐色酒暈，清澈且閃耀。強烈而均衡的香草與烤香，搭配橡木持續的氣息，收斂而柔和，酒體圓潤，餘韻持久。
產 區 Spain, DOC La Rioja
葡萄品種 Tempranillo, Graciano y Mazuelo.
酒精濃度 13.5 %
適飲溫度 15℃-18℃
釀造方式 葡萄完全成熟後，由手工摘採，使用傳統釀造技術，存放於法國橡木桶二年，裝瓶移入酒窖保藏三年。
佐餐建議適合與各種肉類與起士搭配。
得獎紀錄
Competition Ecology International de Milán Gold Medal
米蘭國際葡萄酒大賞 金牌獎
產 區 Spain, DOC La Rioja
葡萄品種 Tempranillo, Graciano y Mazuelo.
酒精濃度 13.5 %
適飲溫度 15℃-18℃
釀造方式 葡萄完全成熟後，由手工摘採，使用傳統釀造技術，存放於法國橡木桶二年，裝瓶移入酒窖保藏三年。
佐餐建議適合與各種肉類與起士搭配。
得獎紀錄
Competition Ecology International de Milán Gold Medal
米蘭國際葡萄酒大賞 金牌獎
產 區 介 紹
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Rioja
里奧哈的葡萄酒產自里奧哈自治區(La Rioja)以及相鄰的巴斯克地區(El Pais Vasco)和納瓦拉自治區(Navarra)。里奧哈葡萄產區分為三個：位於西北區的上里奧哈(Rioja Alta)；阿拉瓦省境內北邊的阿拉瓦里奧哈(Rioja Alavesa)；以及那瓦拉自治區南部的下里奧哈(Rioja Baja)。里奧哈以北面的坎塔布里亞山脈(Sierra de Cantabria)為屏障，並在埃布羅河的孕育下，向東南方流去，注入地中海。流量很小的奧哈河(Río Oja)在西部一個名為阿洛(Haro)的地點附近注入杜埃羅河，而里奧哈自治區即因里奧哈合而得名。 歷史：里奧哈地區在兩千多年前便開始釀造葡萄酒，但現代葡萄酒的歷史卻始於19世紀中葉，當時，一些富有開拓精神的酒莊將新的葡萄酒加工技術引入這個字從羅馬時代起就一直使用傳統釀造法製造葡萄酒的地區。 當歐洲北方地區的葡萄園遭受牙蟲侵害時，在大橡木桶中發酵，並在225升的小橡木桶中儲存葡萄酒的新觀念引起外國葡萄酒商的注意，一方面這些商人為能夠順利在大災之年找到優質葡萄酒的進貨管道而感到慶幸，另一方面，里奧哈葡萄酒的未來發展也因此得到保證。 |
土壤：這地區的土壤中含有白堊(石灰質)、粘土及富含鐵質的粘土；埃布羅河附近的土地為沖積土，而地勢低的地區土地多沙。葡萄產區的海拔介於下里奧哈的300公尺高度與阿拉瓦里奧哈的600公尺高度之間。 氣候：介於北方涼爽濕潤的大西洋型氣候與南方炎熱的乾燥型氣候之間，最好的葡萄酒一般產自朝北和朝西的地勢高的葡萄產區。 Crianza：至少在橡木桶中儲存一年，並在酒瓶中儲存一段時間，直到第三年才可上市的葡萄酒。白酒則至少需在橡木桶中存放六個月，第二年才可上市。 Reserva：至少在橡木桶中儲存一年，並在酒瓶中儲藏一年，直到第四年才可上市的葡萄酒。白酒則至少需在橡木桶中存放六個月，第三年才可上市。 Gran Reserva：至少在橡木桶中儲存二年，並在酒瓶中儲藏三年，直到第六年才可上市的葡萄酒。這種酒只在收成最好的年份釀製。 |
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