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Valdivieso Varietals Chardonnay 威帝偉士 夏多妮白酒

NT$650.00
    淡雅的金黃酒色,點綴著淺綠色的酒暈,清新的檸檬香與橘子氣息,綜合淡淡鳳梨香與微微的特殊礦石氣息,溶於口中的芬芳怡人且圓潤。

產        區   Chile, Central valley
酒精濃度   13%
葡萄品種   Chardonnay 100%
適飲溫度   8℃-10℃
釀造方式   手工摘採入小箱,放入17℃-18℃不銹鋼桶進行發酵。
佐餐建議   搭配海鮮或雞肉。

詳細酒款

Valdivieso Varietals Sauvignon Blanc 威帝偉士 蘇維翁白酒

NT$650.00
    清澈透亮的淡金黃色中透出綠色光暈,濃郁的熱帶水果氣息與新鮮的綠蘋果芬芳,帶有一絲甘草香味,口感清新爽快,水果風味怡人,酸度平衡適中,甘草清香的餘韻悠長。

產        區  Chile, Curico valley
酒精濃度  12.1 %
葡萄品種  Sauvignon Blanc 100%
適飲溫度  9℃
釀造方式  手工採收後放入15℃-17℃不銹鋼桶進行發酵,並在發酵前將80%的葡萄浸皮。
佐餐建議  適合與海鮮與魚類搭配。


詳細酒款

LACRUZ Verdejo 克洛斯 青葡萄白酒

NT$700.00
淡金黃酒色,佐以一抹綠色酒暈。芬芳的果香,充滿梨子、青蘋果與鳳梨香氣。均衡酸度帶來優雅清新的口感,青葡萄品種的白色果香顯著,餘韻悠長。

產        區   西班牙Spain ,D.O.La Mancha
酒        莊   Bogarve 1915
酒精濃度   13 %
葡萄品種   Verdejo 100%
適飲溫度   6-8℃
釀酒方式   夜間採收葡萄
佐餐建議   適合搭配海鮮、米飯、魚類。

得獎紀錄
SILVER Mundus Vini 2014 (Germany). Vintage 2013
世界葡萄酒競賽 銀牌獎
SILVER Asia Wein Trophy 2014 (Korea). Vintage 2013
亞洲葡萄酒大賞 銀牌獎
SILVER Berliner Wein Trophy 2014 (Germany). Vintage 2013
德國柏林葡萄酒大賽 銀牌獎
GOLD Berliner Wein Trophy 2013 (Germany). Vintage 2012
德國柏林葡萄酒大賽 金牌獎
SILVER Best Contest Bottling D.O. La Mancha 2013 (Spain)Vintage 2012拉曼洽法定產區裝瓶競賽 銀牌獎
SILVER Catavinum World Wine & Spirits 2013 (Spain),Vintage 2012世界葡萄酒暨烈酒大賞 銀牌獎

詳細酒款

Azzulo 雅舒洛 微甜白葡萄酒

NT$600.00
淡金純淨的酒色,加上一抹青色酒暈。鮮活且輕盈的酒款,芬芳的白花氣息與濃郁的果香,適中的甜度,尾韻悠長讓人憶起季節性的新鮮水果。釀酒師抓住了葡萄品種的特色,釀造出迷人的微甜白酒,相當討喜的酒款。
 
產        區  Spain, D.O. Campo de Borja
葡萄品種  50% Viura 50% Chardonnay
酒精濃度  11%
適飲溫度  8℃
釀造方式
九月第一周採收Viura,八月第四周採收Chardonnay。葡萄汁液在細膩的壓榨下產生,在14℃-16℃溫度控制的不銹鋼桶環境下發酵,酒精發酵後混釀兩種葡萄。為確保鮮活年輕的酒體而每月裝瓶,在5℃環境下裝瓶。

詳細酒款

MOLETTO Pinot Grigio 莫內德灰比諾白酒

NT$950.00
   麥桿般的稻黃酒色,充滿白桃的濃郁果香伴隨著白色花朵的優雅氣息。特殊的白桃香氣轉入口中,佐著均衡的爽口酸度,酒體紮實,單寧優雅且和諧,充滿個性。

產        區  Italy, DOC Piave
適飲溫度  12℃-14℃
酒精濃度  13 %
葡萄品種  Pinot Grigio 100%
釀造方式  採收後的葡萄經過適當的壓力擠壓後放入不鏽鋼桶進行發酵,全程保持適當的溫度控制直到裝瓶。
佐餐建議  適合有甘草佐料的料理,各式開胃小菜、湯、蒸煮肉、與魚類料理。

得獎紀錄
Concours Mondial de Bruxelles 08 – Silver Medal (07)
ENOCONEGLIANO 2014 - 18° CONCORSO ENOLOGICO REGIONALE SELEZIONE VINI VENETI- Diploma of Merit (13)
詳細酒款

Sand Point Sauvignon Blanc 鞦韆鳥 白蘇維翁白酒

NT$950.00

    鮮活的白蘇維翁,濃郁的葡萄柚、柑橘、萊姆香氣,佐以一絲鳳梨與芭樂的芬芳,充滿多層次果香與均衡酸度,清爽可口的白酒。


產 區 美國加州 California,Lodi

葡萄品種 Sauvignon Blanc 100%

酒精濃度 12.5%

佐餐建議 白起司、土雞肉、貝類、青醬、冰淇淋


得獎紀錄

榮獲 Decanter 92分

榮獲 Wine Enthusiast 90分BEST BUY

榮獲 加州酒展 99分雙金牌Double Gold/Best of Region/ White Best of Class- California State Fair

榮獲 美國Sunset大賞 92分金牌獎

Lodi Rules Sustainable Winegrowing Certified Green

Lodi認證 永續發展綠能酒莊

Gold - Tasters Guild International Wine Competition 2017

金牌獎- 品嘗公會國際葡萄酒大賽 (16)

Silver- San Francisco International Wine Competition 2017

銀牌獎- 舊金山國際葡萄酒大賽 (16)

#29 on Top 100, Best Buy of 2015,90points- Wine Enthusiast 2015

百大排名第29,榮獲90分(14)

Gold- San Francisco Chronicle Wine Competition 2016

金牌獎- 舊金山編年葡萄酒大賽(14)

Silver- Los Angeles International Wine Competition 2015

銀牌獎- 洛杉磯國際葡萄酒大賽(14)

詳細酒款

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