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西班牙多洛酒莊餐酒晚宴

26/4/2015

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相當盡興的一場餐酒晚宴,謝謝所有來賓! 大家深度認識了斗羅河岸的Valduero酒莊,從釀酒師Yolanda的堅持,到酒莊令人驚艷的表現。品酒時聽到來賓不自覺發出的讚嘆聲,真是最棒的回饋!

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西班牙多洛酒莊餐酒聚會

25/4/2015

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西班牙多洛酒莊品酒會

25/4/2015

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帥哥酒莊代表到Pan House舉辦週六午後的品酒會~ 
(上次也是帥哥酒莊代表,怎麼西班牙的酒莊代表都有點帥阿?)
大家很開心認識到斗羅河岸產區的始祖酒莊之一,Valduero,
更對女性釀酒師Yolanda跟伯爵釀酒師Inigo的細膩用心印象深刻阿!

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4/26 (日) 西班牙多洛酒莊餐酒晚宴

24/4/2015

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【西班牙 多洛酒莊 Valduero 】
多洛酒莊( Valduero)為在斗羅河產區( D.O. Ribera del Duero)設立酒莊的先驅者。創辦人Gregorio先生於1984年在斗羅河的心臟地帶設立了Valduero酒莊,在兩個女兒Yolanda和Carolina的幫助下,酒莊日益成長茁壯。
Yolanda身為釀酒界首屈一指的女性釀酒師,不僅僅是業界的媒體寵兒,也因長時間熟成技巧與巧妙使用多種橡木桶的專業讓人關注讚賞。女性釀酒師Yolanda在歐洲被譽為「橡木桶玩家」。


[ Winelist 酒單 ]
Viadero Albillo 2013 多洛白酒
Valduero Crianza 2009 多洛精選紅酒
Valduero Una Cepa 2009 多洛老藤精釀紅酒
Valduero Reserva 2009 多洛極品陳年紅酒
Valduero 6 anos Premium Reserva 2005 多洛老酒窖精釀紅酒


[ Menu 菜單 ]
香料麵包佐蒜香起司醬 Homemade bread w/garlic cheese
櫻桃蕃茄辣香腸沙拉 Dried Tomato with chili sausage
松露濃湯 Mushroom cream soup
蜂蜜芥粖籽燒烤牛肉塊 Filet Mignon w/ honey mustard
起司火腿炸奶糊 Cheese/Parma ham corquettes
香蒜辣味中卷 Pan Fried calamari w/ garlic and chili
爐烤紅椒雞肉串佐西班牙鹽之花 Chicken Kabobs
- 主菜三選一 
【A】伊比利豬菲力 4oz Iberian Pork Tenderloin
【B】肋眼牛排 4oz Grilled rib eye steak (Prime U.S.A)
【C】爐烤羊排酒漬櫻桃 3pcs Oven roasted lamb chop w/ cherries


時間:2015.04.26 (日) 7pm
費用:NT$ 1980 /人
主講人:多洛酒莊品牌大使 PEDRO FONCUBERTA
地點:HESTIA TAPAS BAR 西班牙小酒館  104 台北市民生東路三段 130 巷 18 弄 3 號


報名方式:匯款至湘誠, 來電或來信告知匯款帳號後四碼,並選擇主菜,完成報名手續。
                   Tel: 02-2751-4343      shinechern@gmail.com
戶名: 湘誠國際有限公司
匯款帳號: 026100001273
匯款銀行: 聯邦銀行忠孝分行
銀行代碼: 803


座位有限,心動者請速行動


禁止酒駕。未滿18歲請勿飲酒
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