產區:西班牙Spain ,D.O.Toro 酒莊:威達特酒莊 Villaester 酒精濃度:15 % 葡萄品種:Tinta de Toro 100% 適飲溫度:15℃-18℃ 釀造方式: 在一天最涼爽的時刻以手工摘採葡萄,去梗前再次人工篩選出健康且成熟的葡萄,發酵前在溫度14℃的環境中浸皮5天,再慢慢升溫至30℃進行酒精發酵,完成後再度浸皮30天以完整萃取果皮色素。接著存放在橡木桶內進行酵母發酵,最終調配後將葡萄酒存放在新法國橡木桶內16個月熟成。 得獎紀錄: 1.Tempranillos Al Mundo2009International Awards Golden Tempranillo 2.BACCHUS 2008-Silver Bacchus銀牌 3.Citadelles Du Vin2007-Gold Medal葡萄酒城堡競賽 金牌 4.Mundus Vini2007-Silver Medal 5.Peñín Guide of the Best Spanish Wine 2010-榮獲 92 分 6.Proensa Guide Of the Best Spanish Wines榮獲95分 7.New Wine Values Saloon,New York-one of the 20 wines chosen