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Viña Valdivieso的歷史可追溯到1879年，Alberto Valdivieso先生創建Valdivieso香檳酒股份有限公司，成為南美洲汽泡酒釀造的先鋒，超過60%的市場佔有率使其成為智利最具聲望的飲料品牌。
藉由長期生產優質氣泡酒的聲譽及經驗，Valdivieso開始生產釀造葡萄酒，受到市場高度讚賞，二十世紀初，在Santiago使用Valdivieso品牌葡萄酒宴客甚至可以決定主人的身分地位。一百多年來，Valdivieso秉持著對品質的要求，堅持釀造與眾不同的葡萄酒，確立了酒廠卓越與頂級品質的口碑。
Valdivieso 威帝偉士酒款依品質可區分以下五等級：
