MOLETTO Merlot Barrel 莫內德桶熟梅洛紅酒

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細緻經典的Merlot紅酒，紅寶石酒色，透出紫羅蘭的酒暈，具有洋李果香、櫻桃、可可、香草與些微香甜味道，果香圓潤濃郁，結構平衡，餘韻悠長層次豐富，擁有經典的貴族紅酒特質。

產       區 Italy, DOC Piave

酒精濃度 14%

葡萄品種 Merlot 100%

適飲溫度 19℃-21℃

釀造方式 葡萄在不鏽鋼桶發酵，並於26℃-30℃的溫度控制下浸皮25天，當酒精發酵完成後移入新的不鏽鋼桶內進行果酸發酵。放入225升的橡木桶15個月，接著裝瓶使其在瓶內6個月做最後雕琢。

佐餐建議 適合與重口味的義大利麵或小牛肉食用。

  1. 得獎紀錄ENOCONEGLIANO 2013 - 15° CONCORSO ENOLOGICO REGIONALE SELEZIONE VINI VENETI-Bronze Medal (’07)義大利葡萄酒大賞 銅牌獎

2.DECANTER WORLD WINE AWARDS 2010-Bronze Medal(’06) (Cinnamon, dried fruits, figs, fleshy mouthfeel with a spicy finish.)

品醇客國際葡萄酒競賽 銅牌獎