TAMAYA Reserva Viognier Chardonnay 大馬雅 精選白酒
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小麥田的淡金黃酒色,突顯出細緻的杏仁、蜜桃、茉莉花與香草香味,醇厚的酒體,清新的礦石味與花果香均勻融合,是絕妙的白酒佳釀。
產 區 Chile, Limarí Valley
葡萄品種 Viognier 60% 、Chardonnay 40%
酒精濃度 13.5 %
適飲溫度 10℃
釀造方式
三月第三周手工摘採葡萄,去梗後輕壓使其破皮,取出自流酒液放入16℃-20℃不鏽鋼桶中發酵,接著部分移入橡木桶中熟成,其餘在不鏽鋼桶中進行12天的二次發酵,七個月後熟成,最終調配裝瓶一半酒液來自橡木桶培養,另一半來自鋼桶。
得獎紀錄
產 區 Chile, Limarí Valley
葡萄品種 Viognier 60% 、Chardonnay 40%
酒精濃度 13.5 %
適飲溫度 10℃
釀造方式
三月第三周手工摘採葡萄,去梗後輕壓使其破皮,取出自流酒液放入16℃-20℃不鏽鋼桶中發酵,接著部分移入橡木桶中熟成,其餘在不鏽鋼桶中進行12天的二次發酵,七個月後熟成,最終調配裝瓶一半酒液來自橡木桶培養,另一半來自鋼桶。
得獎紀錄
- DESCORCHADOS 2009, CHILE, 90 points
- GUIA MUJER Y VINO 2009, CHILE, 86 points
- THE INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION 08 – UK,Bronze Medal
- WINES & SPIRIT MAGAZINE, JUNE EDITION 2009, USA- 90 Points100 Best Value Wines of the Year
- INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2009- ENGLAND, commended
- WINE ENTHUSIAST MAGAZINE, SEPTEMBER EDITION 2009, USA, 86points