TAMAYA Reserva Syrah 大馬雅 精選希哈紅酒

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沉穩的紫羅蘭酒色，豐富醇美的各種紅莓果香，辛香味及花的芬芳，與橡木溫和的香味調和出極佳的氣息。百分之百的希哈葡萄帶來新鮮迷人的口感，順口的單寧譜出辛香味和紅莓與花香的優雅餘韻。
 
產        區   Chile, Limarí Valley
酒精濃度   14 %
適飲溫度   20℃

釀造方式
五月第二周手工摘採葡萄，去梗後輕壓使其破皮，放入28℃-30℃不鏽鋼桶中發酵，接著浸皮7天，分離葡萄酒與果皮後進行第二次擠壓，取出自流酒液存放在橡木桶中9個月熟成，最終調配裝瓶一半酒液來自橡木桶培養，另一半來自鋼桶。

得獎紀錄

  1. WSWA: WINE AND SPIRITS WHOLESALERS OF AMERICA, 67TH ANNUAL CONVENTION, 2010  Gold Medal
  2. Competition wine INTERNATIONALES, 2010, FRANCeSilver Medal
  3. INTERNATIONAL WINE CHALLENGE (iwc)2010- ENGLAND Bronze Medal
  4. DECANTER WORLD WINE AWARDS 2010-ENGLAND Bronze Medal  
  5. CHALLENGE INTERNATIONAL of wINe 2010 -FRANCE Bronze Medal
  6. THE INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION (iwsc)2009- ENGLAND Silver Medal
  7. WINE ADVOCATE,ROBERT PARKER ,88 Points (’09)
  8. DESCORCHADOS 2010, CHILE,92points
  9. GUIA DE VINOS DE CHILE 2009, CHILE 3 copas
  10. STEPHEN TANZER, INTERNATIONAL WINE CELLAR, 2010, USA,87 points