Valdivieso Sparkling Brut 威帝偉士 汽泡酒

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     一百二十年前Valdivieso開始種植這種智利較少的明星級Pinot Noir葡萄，在製作汽泡酒的風格上承襲法國的技術與風格。將Pinot Noir與Chardonnay結合釀造，淡金色的酒液搭配一抹綠色酒暈，氣泡優雅細緻。鮮活的果香撲鼻而來，青蘋果、烤核果與花香芬芳，口感圓潤均衡。威帝偉士酒莊的氣泡酒在南美洲市占率60%，為家家戶戶人皆喜愛的知名酒款。

 

產       區 Chile, Central Valley

酒精濃度 12 %

適飲溫度 9℃

葡萄品種 Chardonnay 70%、Pinot Noir 30%

釀造方式 Charmat夏瑪法。葡萄手工摘採，二次發酵在大槽裡進行，發酵後取走酵母並補液，最後過濾再裝瓶。

殘       糖 11 grs/Lt

佐餐建議 各類開胃菜、魚肉、貝殼類、義大利麵等。


得獎紀錄

 

1. Shanghai International Wine Challenge, China- Bronze Medal上海世界葡萄酒大賽 銅牌獎

2. CATAD`OR , Gold Medal 智利葡萄酒大賞 金牌獎

3. 10 of the Best Sparkling Wine in the World名列世界十大優質氣泡酒

 

威帝偉士酒莊135年來，秉持著釀造好酒的熱情與堅持，已獲得世界上無數的讚譽。再一次，威帝偉士氣泡酒於Effervescents de Monde中勝出，榮獲「世界上最好的氣泡酒第一名」。(世界上最優值氣泡酒比賽盛事,每年於法國Dijon舉辦,為世界最知名專門為氣泡酒舉辦的比賽)