Valdivieso Single Vineyard Pinot Noir 威帝偉士 單一頂級陳年 黑皮諾紅酒

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   明亮鮮活的酒紅色，充滿新鮮黑莓與cassic的果香，法國橡木桶帶來優雅平順的香氣，帶來怡人的礦石味。酒體紮實，層次豐富，帶有均衡活躍的酸度，餘韻悠長持久。


產       區 Chile, D.O Cauquenes, Leyda Valley

酒精濃度 12.5 %

葡萄品種 Pinot Noir 100%

適飲溫度 16℃


釀造方式

謹慎使用手工採收，適當壓力擠壓後浸皮72小時，接著放入小型不鏽鋼桶，開頂發酵7至10天，期間一日進行三次手工擠壓，再度浸皮10天後進行再發酵。保存在100%法國橡木桶九個月。


佐餐建議 適合與義大利燉飯、白肉、鴨肉、野禽與多變化義大利麵搭配共飲。


得獎紀錄

International Wine Challenge- Gold Medal

世界葡萄酒大賞 金牌獎

International Wine Challenge- Trophy

世界葡萄酒大賞 優勝獎

Japan Wine Challenge –Silver

日本葡萄酒競賽 銀牌獎

10th Annual Wines of Chile Awards–Bronze

智利葡萄酒大賽 銅牌獎