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Château Rombeau Le Botaniste Fig.1 龍堡酒莊 植物學家白葡萄酒
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NT$1,250.00
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明亮的金黃酒色,佐以一絲綠色酒暈。濃郁的熱帶水果、葡萄柚、成熟蜜桃與哈密瓜的香氣,後段出現蜂蜜、薑餅的味道。酸度宜人,酒體圓潤。帶有杏桃乾、薄荷與百香果的風味,餘韻悠長。
產 區 法國IGP Cotes Catalanes
葡萄品種 PETIT MANSENG 100%
酒精濃度 13.5%
適飲溫度 6-10°C
釀造過程 在18度溫控下將自流酒冷浸皮並發酵。在大槽裡泡酒渣陳年且定期攪桶。
佐餐建議 牡蠣、鮭魚配蘆筍、生鮭魚配柑橘類水果、魚片配奶油和檸檬草。
得獎紀錄
90 Decanter WWA (22) Decanter World Wine Awards, Londres
榮獲90分Decanter
Silver-Concours des Vignerons Indépendants, Paris
銀牌獎 法國獨立酒莊協會大賞