Rozzulo 蘿舒洛 微甜粉紅酒

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澄澈透亮的草莓酒色與一絲紫羅蘭色的光澤，紅色系果香撲鼻濃郁，微甜調性圓潤宜人，保有微微氣泡增加鮮活輕盈口感，討喜且迷人的酒款。

產 區 Spain, D.O. Campo de Borja

葡萄品種 50% Garnacha 50% Merlot

酒精濃度 11.5%

適飲溫度 6-8℃

釀造方式

九月第三周與八月第二週分別採收兩種葡萄。去梗後放入不鏽鋼桶進行8-10℃溫控發酵12小時，取得部分酒色與香氣並進行快速澄清。再放入不鏽鋼桶加入酵母進行14-16℃溫控發酵，酒精發酵後將兩種葡萄混和，靜置一個月確保酒款鮮活度穩定，於2℃下裝瓶。

佐餐建議 義大利麵、魚類、起司、沙拉。