Solo Syrah 獨奏樂章 紅酒
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閃耀的櫻桃酒紅佐以一絲紫羅蘭色酒暈,濃郁撲鼻的深色果香與花香,融合燒烤與辛香料的氣息,帶來複雜多變的層次。口感圓潤且紮實,餘韻悠長。
產 區 Spain, D.O. Campo de Borja
葡萄品種 100% Syrah
酒精濃度 14%
適飲溫度 16℃
釀造工藝
葡萄園位於海拔400-500公尺,來自20年以上葡萄藤,傳統發酵溫控低於25ºC ,不鏽鋼桶內浸皮8-10天,部分葡萄使用半二氧化碳浸漬法。蘋果酸乳酸發酵後放置法國橡木桶靜置。
得獎紀錄
Gold Baco at Premios Baco (Spain)
西班牙巴克大賞 金牌獎