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Château Rombeau PHI 龍堡旗艦酒
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NT$2,500.00
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閃耀酒紅色,濃郁的新鮮水果、清晰的口感與均衡的酒精度,結合恰當的單寧結構彰顯出令人印象深刻的優雅與深度。極為限量生產,酒款精緻有特色。
產 區 Rousillon
葡萄品種 50% Syrah 50% Grenache
酒精濃度 15.5%
適飲溫度 16-18°C
土 壤 黑色土壤、白堊紀(Cretaceous)時代的片岩泥灰(schistous marls)
釀造過程 手工摘採葡萄後謹慎運送,手工挑選最優秀的果粒在溫控下進行酒精發酵,放置新法國桶中15-18個月。僅生產2500瓶。
佐餐建議 燒烤紅肉、排骨、肋排、鴨肉、味道複雜的醬料。
得獎紀錄
Decanter 榮獲97分 白金獎
Platinum – Decanter 97 points
92 points- Robert Parker
Gold- Concours General Agricole Paris
金牌獎- 巴黎國際農業大賽
Top 50 – Top50 de Vins Sud de France