Château Rombeau Pierre de la Fabrègue 龍堡酒莊 皮耶紅酒

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 暗紅色酒液宛若午夜深沉夜空，醒酒後黑醋栗、甘草與蜜核桃的味道將顯露。酒體飽滿，單寧圓潤充滿口腔四壁，被活潑的酸度調和，無論獨飲或搭餐都適合。在奢華鋪張與細緻幽微中取得完美平衡，口感以最令人安心舒服的方式反映出香氣特色。


產 區 Rousillon

葡萄品種 70% Grenache Noir、25% Syrah、4% Mourvèdre

酒精濃度 16%

適飲溫度 16-18°C

土   壤 Roussillon產區特有的多變地理結構與微氣候，高階梯田上多石土壤

釀造過程 採收後立即去梗與壓榨，在不鏽鋼桶中發酵。放置舊桶中9-12個月。

佐餐建議 與紅肉、牛排、鴨腿、烤羊肉串相得益彰。


得獎紀錄

91分 Robert Parker

92/100 Andreas Larsson 盲品

Gold- Vignerons Independants Concours

金牌獎-法國獨立釀酒人大賽

Silver- Concours des Grenaches du Monde

銀牌獎- 世界格那希大賞

Gold- Concours General Agricole Paris

金牌獎- 巴黎國際農業大賽

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