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Dona Fátima 法蒂瑪夫人 白葡萄酒

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閃耀的金黃酒色,濃郁多層次的果香撲鼻而來,柑橘類的芬芳伴隨多層次的香氣:花香、奶油、香草、椰子、燒烤香氣。滑順口感變化多元,怡人的酸度帶來清爽乾淨的美妙口感,餘韻悠長。

 

產  區 葡萄牙, Lisboa

葡萄品種 100% Jampal            

酒 精 度 13%

釀 酒 師 Ricardo Noronha

土 壤 Clay-Limestone

氣 候 受大西洋影響的地中海型氣候

釀造工藝 葡萄去梗後進行低溫浸皮,在溫控的小型不鏽鋼桶中發酵。使用bâtonnage攪桶方式在法國橡木桶中陳年六個月。

佐餐建議 適合搭配口感輕盈的料理、魚類。

適飲溫度 11℃-12℃


得獎紀錄

1.Top 50 - Great Portuguise Wines 葡萄牙酒大賽前50大

2. Bronze Medal-Vinhos de Portugal葡萄牙葡萄酒大賞銅牌獎

3. 92 point - Wine Enthusiast 榮獲92分

4. Robert Parker 90分


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