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SAN LORENZO Oinos Montepulciano d’Abruzzo DOCG 聖羅倫佐酒莊 歐伊諾紅酒

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NT$2,250.00
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  深沉的磚紅酒色,一抹紅寶石色的酒暈閃耀光芒。黑醋栗、成熟李子、醇美的梅子、豐富多層次的果香味,佐以咖啡與巧克力的芬芳。適中的酸度均衡了單寧與酒精的表現,濃郁紮實的口感,尾韻強壯且厚實。


產    區 Italy, Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG

葡萄品種 100% Montepulciano

酒精濃度 14%

年 份

2012在這個產區是個優秀年份。冬季溫和雨水充沛,春季涼爽多雨使發芽延遲了5-10天,夏季的高溫與充足陽光使得成熟季相當完美。由於六月與九月較為涼爽,2012年份的葡萄濃郁度飽滿,新鮮度漂亮。與去年相比,年份更加優異,產量下降了一成。

釀造方式

十月底採收,葡萄破皮後壓榨,浸皮25天。放置法國橡木桶18個月,瓶裝陳年6個月。

佐餐建議

適合搭配紮實的料理、BBQ、成熟的起司、蛋類、野味與紅肉。

得獎紀錄

Bronze Medal - Decanter Wine Awards 

品醇客 銅牌獎

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酒標藝術

畫家:Tiziano Vecellio (1485~1576) 提香
            義大利文藝復興時期畫家,被稱為「群星中的太陽」,是當代最有才能的畫家之一。
畫作:酒神祭《The Andrians》原著現藏於西班牙馬德里普拉多美術館。
    酒神來到愛琴海中的小島,追隨者們以不同的陶醉姿態等待著祂,河中波光粼粼的是酒而非水。畫中前景中有張樂譜上寫著:「孰一飲而未再飲者,不知何為飲也。」(誰喝了酒而不再繼續喝,不知何謂真正喝酒。)
    相傳希臘神話中酒神的朋友死於決鬥,萬分悲痛的祂將朋友埋葬起來。不久後,墳墓上長出藤蔓並結果。酒神將果實榨汁用公牛角飲下,頓時覺得興奮異常,後來他將這奇妙的飲料獻給奧林匹斯眾神,為紀念祂的貢獻,每到秋收時都舉辦名為「酒神祭」的盛大狂歡。正如畫面所見到的,人們肆意盡情舞蹈、歡談、酣睡。畫面中每個人都洋溢著無窮生命力,渾然天成的光影與色彩也只有提香才能真正駕馭。
    酒名Oinos,意為希臘文中的「酒」,向酒神致敬。
圖片
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